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老黄瓜丝炒蛋
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作者:
Dora_馒头
这是一道非常适合夏天吃的快手菜
用料
老黄瓜
两条
鸭蛋
两个
盐
一汤匙
糖
半汤匙
水
适量
老黄瓜丝炒蛋的做法步骤
步骤 1
老黄瓜去皮刨成条
步骤 2
打鸡蛋备用
步骤 3
热锅冷油,下入鸡蛋糊 可以不盛起来,因为黄瓜很容易炒熟
步骤 4
下入老黄瓜,略微翻炒
步骤 5
加入盐和糖,如果水量过少,适量加入一点水略煮片刻,关火。
菜谱创建时间:2014-06-29 12:43:48
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