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红烧牛仔骨
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作者:
fifi-pan
牛仔骨让卖家帮你切好,懒人烧法,不过一样软烂入味!
用料
牛仔骨
1斤
料酒
2勺
老抽
适量
生抽
适量
茴香大料
适量
盐
少许
冰糖
少许
干辣椒
少许
老姜
少许
葱
少许
红烧牛仔骨的做法步骤
步骤 1
买回来的牛仔骨切好,冷水里浸泡
步骤 2
冷水下锅,撇去浮沫。料酒老、姜、茴香、大料、辣椒、葱挽成结一起放入。开小火闷2个小时
菜谱创建时间:2014-07-01 10:46:23
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