牛油果塞鸡蛋

切开牛油果，将核取出。

将鸡蛋分别装入牛油果中，先放入蛋黄，再根据核洞大小加入适量蛋白。

洒上适量盐，黑胡椒，龙蒿草调味。

烤箱200度，烤18分钟左右。时间长短取决于鸡蛋与牛油果的大小。