夏日清凉的蓝风车花生冰淇淋

碗中倒入颗粒花生酱，少量多次的加入鲜牛奶调整粘稠度，直到顺滑为止。

淡奶油中加入三温糖，低速打发至8分发程度（纹路清晰不流动）。

取一小部分打发奶油到花生酱碗里拌匀。

再将3倒入剩余的淡奶油中，用刮刀拌匀。

将冰淇淋糊倒入容器中（我用的乐扣的格拉斯的碗），放入冰箱里冷冻一夜以上。

冻好冰淇淋用挖球器挖出后，在表面撒上熟花生粉即可。