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豆松饭团的做法

豆松饭团

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作者: Wherever阿白
Wherever阿白
用豆渣炒的豆松,没经验炒得有点咸但是好香_(:з)∠)_拌在饭里很好吃!所以做出这些卖萌货。。。第一次发菜谱好心塞。。。

用料

豆松饭团的做法步骤

步骤 1

在滤网上把豆渣用勺子碾压出水分,越干越好。

步骤 2

烧热不粘锅,放一点点油,豆渣少的话放一勺油就够了,然后放入豆渣小火炒干。第一步做的越好这一步时间越短。

步骤 3

放入少许红糖,我用的是黑糖。在放多一些的生抽,继续炒干。

步骤 4

最后撒入熟芝麻和紫菜碎。(我没有紫菜碎就没放=_=)关火搅拌均匀。出锅。

步骤 5

刚煮好的米饭撒入适量的豆松切拌均匀。带上食品级塑料手套或者手心沾点水,开捏⊙▽⊙

步骤 6

最后用紫菜片包好。

豆松饭团的小贴士

生抽不要一次倒太多,先炒匀观察颜色,变成湿沙土色就不要再加了(那是个啥色大家自己想象=_=)我生抽就有些放多了。不过没掌握好也不用担心,少放一点在米饭里就好了~ 好吃!!尤其爱吃白米饭的人一定要试试!!!

菜谱创建时间:2014-07-05 20:37:39
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