用APP打开 
糖醋小排
562人浏览 10人收藏 0人做过
作者：
熊他姐爱做饭
用料
糖醋小排的做法步骤
步骤 1
买猪肋排，切小块
步骤 2
清水滚开，下锅焯一下，捞出沥干
步骤 3
小葱切长段，姜切大薄片，下锅爆香
步骤 4
放入排骨，翻炒，放一份料酒，两份生抽，三分米醋，翻炒几下
步骤 5
加水没过排骨，放适量的盐（平时炒菜的量就行），放入四份分冰糖（一把），小火煮40分钟。我没有黄冰糖，用普通的冰糖效果也不差。
步骤 6
大火收汁，人一定要在跟前，因为汁很稠，容易糊锅。出锅，有白芝麻撒一点。视频的最后，老师用喷枪喷了一下
菜谱创建时间：2014-07-06 10:24:38
评分 8.2 220 人做过
2 人做过
评分 8.6 98 人做过
评分 8.3 2043 人做过
评分 7.6 287 人做过
评分 7.5 8 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.3 1839 人做过
评分 8.0 37 人做过
评分 8.3 1124 人做过
评分 7.6 358 人做过
评分 7.7 561 人做过
评分 8.1 26 人做过
8 人做过
评分 7.8 21 人做过