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脆爽擂茭头
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作者：
唐栗子
用料
脆爽擂茭头的做法步骤
步骤 1
新鲜茭头去头去根洗净，拍扁，干辣椒泡水
步骤 2
沥水的干辣椒和茭头（陆续加）一起放在擂钵里擂到出汁变碎，期间加盐，按自己口味可以加生抽和老干妈
步骤 3
放碗中盖保鲜膜置于冰箱，即可食用
菜谱创建时间：2014-07-08 12:38:51
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