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#做糖果真简单#焦糖卡士达酱
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作者:
禁语
野村由佳里老师的书~
用料
砂糖
100G
麦芽糖
一大勺
盐
一撮
水
50ml
鲜奶油
100ml
#做糖果真简单#焦糖卡士达酱的做法步骤
步骤 1
除鲜奶油以外的材料放进锅内,以小火加热
步骤 2
等到颜色变成淡焦糖色,关火。分次加入鲜奶油(如果一次加太多会喷出来,务必小心)
步骤 3
搅拌至融为一体后,马上倒进煮沸消毒过的瓶子,以冰箱冷藏的话,可以保存3个星期。
菜谱创建时间:2014-07-08 21:03:51
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