先将紫薯削皮切丁上锅蒸七分钟,纳凉备用!
西米要煮两次 一次煮五分钟焖十分钟 再用冷水反复冲开以免粘连 (西米记得要开水下过防沾底哈)
锅里先到椰汁家糖融化再加上牛奶 西米 这时关火就可以了!
蒸好的紫薯码在碗 倒上煮好的西米牛奶椰汁糖水 等放凉后再放冰箱冷藏两个小时可以开吃了 方子是个人自创噢☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
这个糖水是我改良过来的 当紫薯碰上牛奶 颜色就会慢慢晕开好看的紫色 ,夏天不可少的甜品 。木有之一 ,