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韭菜鸡肉煎饺
1117人浏览 12人收藏 1人做过
作者：
Sapphire_兔子
用料
韭菜鸡肉煎饺的做法步骤
步骤 1
洗好韭菜切碎备用。
步骤 2
把肉糜倒进大碗里，加入蛋清，少许油，蒜泥，盐，味精，搅拌。拌匀后加入韭菜再次搅拌
步骤 3
楼主买的是现成的饺子皮，包饺子。
步骤 4
锅下少许油，烧热后改中火放入饺子，等一两分钟饺子底稍微煎成金黄色后，加入50ml水，迅速盖上锅盖，蒸熟。时间的话等锅里水大概烧干了就可。也可视自己喜好。
步骤 5
摆盘，开吃！
韭菜鸡肉煎饺的小贴士
鸡肉馅儿的其实也不赖的。
菜谱创建时间：2014-07-13 17:32:27
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