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紫薯饼
1697人浏览 37人收藏 2人做过
作者：
铃..鱼鱼
用料
紫薯饼的做法步骤
步骤 1
紫薯蒸熟 研烂
步骤 2
加入鸡蛋 糖 盐 拌匀 然后分多次加入面粉 糯米粉也可以 拌匀再加再拌 直至觉得糊度适合即可
步骤 3
碟子上撒少许面粉 以便煎的时候好操作
步骤 4
拿出适当份量紫薯糊搓成圆形 底部占点点粉面再搓两下 其实不搓圆形也不影响 做出来形状比较参差而已 放入不粘锅慢火煎
步骤 5
煎好咯
紫薯饼的小贴士
拌面糊的时候要试味道 盐只是加一点点就够了
菜谱创建时间：2014-07-19 15:41:21
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