先要过最困难的一关,把鸡屎藤洗干净,掐掉老的地方。其实还是挺漂亮的。为什么会困难呢,因为你一洗完之后,满手便是鸡屎味了。
韭菜洗干净切断(韭菜是男人的菜)
锅里放油,放两颗干辣椒,一点蒜沫,炒香。我炒大多数蔬菜都会放蒜,一个因为我没有女朋友,其次放蒜好吃啊。
把鸡屎藤倒进去锅里翻炒,1分钟左右,断生就可以了。 接着把韭菜段倒进去,放盐和鸡精调味,翻炒30秒就差不多了,韭菜很容易熟的,撑不过30秒就缴枪了。
起锅装盘,开吃,苦苦哒。
大多数地方不常见到,所以就随意感受一下吧 我的微博 :http://weibo.com/muchunfood