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凉拌酸辣黄瓜木耳丝
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作者：
残荷听雨-lu
用料
凉拌酸辣黄瓜木耳丝的做法步骤
步骤 1
黄瓜擦成细丝，放2勺盐拌匀，腌20分钟。
步骤 2
木耳泡发洗净，锅中水烧开倒入木耳焯1-2分钟，捞起过凉水。
步骤 3
黄瓜丝腌好后捏干水分，木耳捏干水分后切丝，大蒜拍成蒜蓉，小葱切成葱花。
步骤 4
将蒜蓉、葱花、寿司醋、白糖、生抽、麻油、老干妈加入准备好的黄瓜木耳丝中。
步骤 5
将所有材料拌匀，撒上熟芝麻即可享用啦！
凉拌酸辣黄瓜木耳丝的小贴士
因为黄瓜丝的水都捏干了，如果嫌淡可再加点盐调味。
菜谱创建时间：2014-07-20 21:15:05
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