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健康零负担--希腊黄瓜酸乳酪酱
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作者:
李夹花
来美国后还特别喜欢希腊菜 尤其是那个黄瓜酸乳酪酱 (Tzatziki) , 有时候去那就是为了吃这个dip。 在网上找了教程 自己在家做的也不赖 而且无糖五奶油 健康零负担 夏季的话也很清爽可口 可以当沙拉酱也可以当蘸酱
用料
酸奶
2 cup
橄榄油
1 tbsp
黄瓜
1个
蒜
2颗
莳萝
1.5 tbsp
柠檬
半个或一个
盐
1/4 tsp
胡椒
健康零负担--希腊黄瓜酸乳酪酱的做法步骤
步骤 1
黄瓜去皮刨丝或者切碎, 蒜捣成蒜蓉, 柠檬榨汁
步骤 2
然后把所有的调料混合在一起 均匀搅拌 在最后撒些黑胡椒 可以根据自己口味来
步骤 3
开蘸
健康零负担--希腊黄瓜酸乳酪酱的小贴士
我加了半个柠檬汁 可以根据个人喜欢添减调料
菜谱创建时间:2014-07-23 08:46:51
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