柠香嫩烤龙利鱼

Name: 柠香嫩烤龙利鱼
Ingredients: 2个小青柠; 2块龙利鱼; 少许盐; 少许黑胡椒; 1个（可选）小米椒; 少许莳萝; 少许橄榄油

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作者： dianna

无油烟菜鸟做法。不计解冻时间，整个烹饪时间不超过20分钟哦！不过味道不打折扣！

用料

柠香嫩烤龙利鱼的做法步骤

步骤 1

将龙利鱼解冻，用厨房纸将水分吸干。

步骤 2

将小米椒切成小圈，可将其中的辣椒籽去除，减少辣味。

步骤 3

在烤盘上铺上两块鱼，均匀地撒上盐、黑胡椒、小米椒、莳萝，均匀地将柠檬汁挤在鱼肉上，最后喷洒少许橄榄油。

步骤 4

烤箱预热200度，将烤盘放入中层，上下火烤制10分钟。

步骤 5

出炉咯！

柠香嫩烤龙利鱼的小贴士

1. 小米椒为个人口味，可加可不加。 2. 柠檬可以用黄色的柠檬，也可以用青柠，个人更喜欢青柠的香味。 3. 橄榄油也可换成黄油（在其他地方看到这个做法，但是并没有实践过）。 4. 莳萝就是在超市买的干的莳萝香料，如果没有不加也可以，只是少了中特殊的香味。

菜谱创建时间：2014-07-23 14:51:30

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