把猪肉洗干净剁成碎肉末,加入花生油、麻油、酱油、蚝油,腌30分钟。
鸡蛋3个搅拌均匀加入洗干净的虾皮,放入锅里煎熟,等稍凉后剁碎等待备用
洗干净的韭菜切成小碎粒
刚才的步骤全部处理完毕的时候,肉腌的也差不多了,就可以把虾皮鸡蛋、韭菜全部加入猪肉里,搅拌均匀即可开始包饺子!
动手包饺子吧。很满足!
成品,第一款煎饺
成品,第二款水饺