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姜葱鸡腿的做法

姜葱鸡腿

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作者: 婷ting-1
婷ting-1
鸡腿最好提前一晚用适量盐和海天盐焗鸡粉腌好,鸡腿入味了连骨头也不放过呀!

用料

姜葱鸡腿的做法步骤

步骤 1

把鸡腿冲洗干净,用盐盐焗鸡粉腌制一晚,第二天解冻。

步骤 2

把葱,蒜切粒,姜磨成蓉

步骤 3

猛锅下适量油,油热后把鸡腿两面略煎成金黄放稍多一点水,放少许酱油一点姜末葱蒜,盖锅。到收水剩一点水,鸡腿熟了把鸡腿夹起,放入余下的姜葱蒜,放少许盐糖调味倒在鸡腿上即可

姜葱鸡腿的小贴士

腌制鸡腿的时候可以在鸡腿上划几到更容易入味

菜谱创建时间:2014-07-27 22:46:36
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