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艾叶鸡蛋炒饭
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作者:
dpyoung
艾叶鸡蛋炒饭。家里种的艾叶长得特别快,摘下几片嫩叶炒饭,快手好吃又营养。
用料
艾叶
适量
剩米饭
一碗
鸡蛋
一个
盐
少许
生抽
少许
油
少许.
艾叶鸡蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
米饭
步骤 2
鸡蛋加入少许盐拌匀
步骤 3
艾叶洗净切碎
步骤 4
锅烧热下少许油倒入米饭,艾叶翻炒,快出锅时加入鸡蛋炒熟,出锅时再下点生抽拌匀就可以装盘享用。
艾叶鸡蛋炒饭的小贴士
如果下艾叶比较多,或艾叶不够嫩,最好把艾叶灼过水去掉艾叶的苦涩味。
菜谱创建时间:2014-07-28 20:18:34
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