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美式火腿沙拉 ~ Ham Salad的做法

美式火腿沙拉 ~ Ham Salad

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作者: 饕多
饕多
此沙拉通常被作为抹料,可充当三明治夹心,或配饼干食用。 实在没有pickle relish或pickle不加也可,大部分火腿三明治的夹心都只是火腿碎和蛋黄酱,味道也很好。 pickle,西式泡菜。最有代表性的为酸黄瓜:黄瓜、洋葱用盐腌一会儿,沥干水分放入罐内,填满醋、糖、芥末、水混合的腌汁,无氧密封至少1天。

用料

美式火腿沙拉 ~ Ham Salad的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟。剥壳,切碎。

步骤 2

洋葱如果不是春季的新洋葱(口味较甘甜),切碎后请在冷水中浸泡15分钟以冲淡辣味,沥干水分。

步骤 3

全部材料搅拌均匀。

菜谱创建时间:2014-07-29 02:46:43
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