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香煎欧芹黑椒秋刀鱼
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作者:
羽嫣私家御厨
用料
秋刀鱼
2条
欧芹
适量
黑胡椒碎
适量
海盐
适量
葡萄酒
适量
柠檬汁
适量
香煎欧芹黑椒秋刀鱼的做法步骤
步骤 1
秋刀鱼处理干净 沥干水分 两面都抹上海盐 撒上黑胡椒碎 锅里放些橄榄油 把鱼放下去 小火慢慢煎
步骤 2
煎之两面金黄色
步骤 3
放些欧芹 喷上白葡萄酒 盖上锅盖焖一下 鱼熟了 就可以出锅了
步骤 4
装盘
步骤 5
欧芹 也就是意大利芹
菜谱创建时间:2014-07-30 22:52:18
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