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回锅肉
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作者:
半途河
用料
五花肉
豆萁
青蒜
豆瓣 花椒 二荆条 盐 鸡精
姜片
回锅肉的做法步骤
步骤 1
五花肉先煮熟 然后过冷水 放凉放冰箱(方便切的比较薄)
步骤 2
切好之后在锅里练出油(我不爱吃太油腻的肉,此步骤可以根据自身情况)尽量压一压 然后炒香青蒜等
菜谱创建时间:2014-08-03 03:08:22
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