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黑椒猪肉酥脆披萨的做法

黑椒猪肉酥脆披萨

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作者: 木子rikin
木子rikin
现在哪哪都是问题食品,不吃肯德基,不去必胜客,那只有自己动手了。 猪肉用黑椒腌制,味道很喜欢。 把披萨皮的边烤得酥脆酥脆的,很好吃。 美中不足的是猪肉出水了,据说下黑椒汁腌制或者先把猪肉先烤熟了再摆盘就不会出水~下次再验证一下。

用料

黑椒猪肉酥脆披萨的做法步骤

步骤 1

猪肉切粒,下适量的盐、现磨黑胡椒、鸡粉、生粉搅拌均匀。腌制一两个小时。拿出披萨皮室温解冻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先在披萨盘扫一层油,然后放上披萨皮,根据自己的喜好涂抹一层披萨酱

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上一层马苏里拉芝士碎,然后依次撒上猪肉、黄红椒、玉米、洋葱

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面上撒一层芝士碎,撒多少根据自己的喜好。然后送进烤箱,200度20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥酥脆脆的披萨就烤好啦。

黑椒猪肉酥脆披萨的小贴士

1.不喜欢披萨皮酥脆口感的童鞋可以减少烘烤时间,但由于是生肉直烤也要考虑肉是否已熟。如果是熟肉那就没什么担心了,芝士融了,皮上色了大概就可以了。

菜谱创建时间:2014-08-03 12:18:18
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