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肉末茄子盖饭
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作者：
翡翠·飞
用料
肉末茄子盖饭的做法步骤
步骤 1
茄子切段划花刀，蒸熟。
步骤 2
肉末加蒜蓉炒香。加茄子翻炒。
步骤 3
加调料，炒至茄子烂软。盖到饭团上。
步骤 4
摆盘。
肉末茄子盖饭的小贴士
茄子先用盐水浸泡可去黑水，并且少吃油。
菜谱创建时间：2014-08-07 20:44:57
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