材料
把所有材料放入面包桶,启动“生面团”程序,程序结束后启动一个“和面”程序,搅拌5分钟即可(排气)
把面团从面包桶里取出来
把面团擀成一个个圆形面皮
取5个面皮挨个放一起,用筷子压一中线
从下往上卷
用刀中间切开
步骤8
步骤9
完成
好松软
醒发好的馒头要凉水上锅,水烧开后转小火蒸;馒头蒸好后关火等3分钟后再开盖以防回缩