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什锦包
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作者:
臭臭妈-8
最爱大包子
用料
葫芦瓜
半个
长豆角
嫩一点的好
肉馅
若干,具体依个人喜爱
大葱
适量,个人认为喜欢的多放好吃
姜
适量
东北黑木耳
适量
虾皮
放在葫芦瓜馅里
辅料
鸡精,花椒面,生抽,盐,
秘密调料
东北大酱,没有超市里的豆瓣酱也可,这个调馅很好吃的。特别是调肉馅
什锦包的做法步骤
步骤 1
木耳用凉水提前跑
步骤 2
豆角用水焯一下,水开时放一点盐和油会更绿一些。
步骤 3
插丝,用盐腌制,盐不要放多了。
步骤 4
按准备好的拌馅
步骤 5
按准备好的拌馅
步骤 6
和面,醒面
步骤 7
上锅蒸,开吃。
菜谱创建时间:2014-08-08 07:12:35
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