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香菇雪鹜蛋羹
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作者：
一菇一世界
用料
香菇雪鹜蛋羹的做法步骤
步骤 1
将美味相信菇洗净用热水泡上十几分钟，切丁，切些小葱提味，准备些料酒，一点盐（孕妇不能吃太咸）。
步骤 2
将准备好的香菇丁、盐和料酒一并放入蛋中。
步骤 3
将蛋打匀。
步骤 4
泡发美味香信菇的水倒入，香菇水温刚好，加入蛋湖中，继续打匀。
步骤 5
放入锅中，撒上葱花，文火蒸5分钟。
步骤 6
一道准妈妈每日必备的香气扑鼻的美味香菇雪鹜蛋羹就这么出炉啦！！再没胃口也会被这纯天然的香味给勾出口水来的！
香菇雪鹜蛋羹的小贴士
1、盐和料酒放少许，切记孕妇不能吃太咸！ 2、泡发的香菇水，是黄金水，香菇水温刚好，加入蛋湖中，继续打匀。
菜谱创建时间：2014-08-09 22:42:34
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