柠檬泡椒凤爪

凉水下锅煮开，煮到用筷子一扎就进就可以了，时间太长就变烂。

鸡爪熟后，马上进冷水反复清洗，洗至没有油脂为止。

处理指甲，这样容易入味

所有材料全部调好，按照自己口味，然后浸泡一个晚上就可以吃了。