牛绞肉
洋葱切碎
芹菜切碎
碎番茄罐头
香草碎
美极鲜酱油肉汤高汤块
热锅加入牛绞肉炒至变色
加入芹菜碎与洋葱碎
翻炒至洋葱变软
加少许盐
加三分之二瓶红葡萄酒中小火煮20分钟
香草碎
加入美极鲜酱油肉汤高汤块(我加了4块.具体要看做的肉酱的量)
中小火煮至水份酒全部蒸发
加入一罐碎番茄中火煮20分钟左右
蘑菇切片.多加些蘑菇与橄榄
锅内加橄榄油下蘑菇炒至出水变软
肉酱锅内加入蘑菇与橄榄
加入第二罐番茄碎搅拌均匀中火煮着
加少许番茄沙司搅拌均匀
中火煮15分钟左右即可
完成
水里放盐按袋子上的时间煮好意大利面用橄榄油拌一下.浇上肉酱开吃
虽然步骤有点多.但是非常之好吃