秋葵拌面

秋葵切片，芋头切丁，面饼白水焯熟。

鸡蛋、芋头煎熟备用。锅内少油，放葱花爆香，盐、糖、酱油适量。

拌入焯熟的面、秋葵、芋头，荷包蛋即完成。