用APP打开 
Pierre Herme的貓舌餅(Langues de Chat)
1907人浏览 352人收藏 1人做过
作者：
纸凌
用料
Pierre Herme的貓舌餅(Langues de Chat)的做法步骤
步骤 1
将奶油切块 用橡皮刮搅拌至非常光滑的膏状
步骤 2
加入香草糖（香草油）和细砂糖 均匀混合
步骤 3
接着加入一颗颗蛋（要多次少量加入 使其乳化 要说说这就是这本书坑 不知道的直接把鸡蛋全部打进去就麻烦了会油和蛋液分离不好混合均匀 它方子步骤写得都十分简略而且没有图的 不适合新手）
步骤 4
烤箱预热200度
步骤 5
在烤盘上铺上烤盘纸 将面糊填入装有6号挤花嘴的挤花袋中 以间隔2公分的距离（注意！！距离一定要够！！不然烤的时候会粘在一起！！）挤长5公分的舍状面糊（我的圆挤花嘴找不到了（后来又找到了..）于是我就弄成长方形了 也有人弄成圆形的 在烤得差不多的时候拿出来可以卷或者拿勺子压就会使饼干有弧度地卷起）
步骤 6
待其冷～然后就完成啦～
菜谱创建时间：2014-08-17 23:41:09
评分 7.8 10 人做过
评分 8.2 221 人做过
1 人做过
评分 7.7 9 人做过
评分 7.8 760 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 177 人做过
评分 7.8 990 人做过
评分 7.0 59 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.6 14 人做过
评分 8.0 25 人做过
评分 8.1 417 人做过
评分 8.3 2354 人做过
