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农家一碗香
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作者：
Judy下饭菜
用料
农家一碗香的做法步骤
步骤 1
莴笋切片，木耳掰小朵，咸肉切细丝，朝天椒切圈，蒜籽切片待用
步骤 2
热锅冷油，放整颗鸡蛋进去，停留五秒钟左右，迅速用筷子滑散，断生，用锅铲拨到一边，下咸肉丝，蒜片，炒至咸肉变透明
步骤 3
下辣椒，莴笋，盐，翻炒至莴笋断生，放木耳，快速炒，放些料酒，鸡精，最后用水淀粉稍微勾芡，就可以出锅了
菜谱创建时间：2014-08-20 21:49:48
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