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椰丝布丁
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作者:
珍珠奶茶真好喝
看最近流行的芝麻布丁改的菜谱~ 将淡奶油全部换成牛奶 更低脂!吃起来完全没负担的一个布丁! 口感是比较厚实的,不是爽滑的哦。 看我能挖出这么大勺固体就知道了= = 鱼胶粉可以用吉利丁替代
用料
牛奶
200g
鱼胶粉(吉利丁)
4g
糖
14g
椰丝
10g(喜欢的可以放多点)
椰丝布丁的做法步骤
步骤 1
牛奶和糖一起加热微沸,关火
步骤 2
将30g的(1)倒入鱼胶粉里,充分搅拌,让鱼胶粉全部溶解
步骤 3
将2倒入牛奶混合物中,加入椰丝
步骤 4
装进布丁瓶放入冰箱等待~~
椰丝布丁的小贴士
牛奶也可以和椰丝一起煮哦,会更香一点
菜谱创建时间:2014-08-23 10:10:21
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