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吉安人的早餐肉饼汤
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作者：
刘小溜爷
用料
吉安人的早餐肉饼汤的做法步骤
步骤 1
提前二十分钟香菇用温水泡发
步骤 2
猪肉和生姜剁成细末，加入适量水淀粉用劲搅拌混合，把搅好的肉末捏成肉饼，贴在汤碗内底。
步骤 3
在碗里的肉饼上打上个蛋。加一碗水。
步骤 4
放进泡好的香菇及桂圆肉和枸杞，放上蒸锅大火蒸20-30分钟。（视汤碗大小）
步骤 5
蒸好后加盐调味，就可以享用一碗鲜美有营养的肉饼汤啦！
菜谱创建时间：2014-08-25 09:50:15
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