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蛋包饭[家简呈厨·私房饭]
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作者：
家简呈厨·私房·创意菜谱
用料
蛋包饭[家简呈厨·私房饭]的做法步骤
步骤 1
热锅加较多油烧至7成热倒入午餐肉炒香，依次倒入胡萝卜丁、豌豆米翻炒片刻，加入适量盐巴，后加入米饭，适量胡椒粉翻炒均匀，铲出待用
步骤 2
鸡蛋倒入碗中，适当加水，加少许盐，快速打发，冷锅加清油，晃动使油铺满锅底，油温5成热时候，均匀倒入打发的蛋液。中火煎成蛋饼
步骤 3
西兰花焯盐水煮熟待用
步骤 4
将米饭、蛋饼、甜辣酱和西兰花依次放入盘中摆盘装饰完成
菜谱创建时间：2014-08-25 15:42:11
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