健康考伯色拉（新元素版）

鸡胸肉解冻加盐酱油胡椒腌制（加木瓜籽可使肉质变嫩）

培根切小片煎或烤至微脆（加枫糖浆更美味）

番茄（烫一下去皮更方便）去籽切丁 洋葱切丁

鸡蛋入冷水（加盐和几滴白醋可防止爆开）沸腾后煮三分钟再焖一会儿，冷却后剝壳切丁

牛油果切丁（滴几滴柠檬汁可以防止氧化变色）

鸡胸肉入烤箱高火烤十分钟，取出后加入柠檬汁和黑胡椒

打开蔬菜包倒入色拉盆底部

（此步为自创，可省略）意面煮十分钟冷却后马在蔬菜上，撒上黑胡椒

将以上切丁材料按竖条形铺上。芝士我买的是bega切好的车打芝士

完成

加上自制千岛酱（一颗鸡蛋或蛋黄+橄榄油+少许柠檬汁+一滴泰式甜辣酱+番茄酱+腌黄瓜，用料理机打至粘稠）

倒入千岛酱，拌一拌开吃