用APP打开
清炒藕片
2.9万人浏览
525人收藏
10人做过
APP中查看更多做法
作者:
飞鸿入雪泥
熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
用料
莲藕
1节
葱
少许
盐、白醋、鸡精
少许
清炒藕片的做法步骤
步骤 1
藕洗净切薄片,放入清水中浸泡一会儿,以去掉部分淀粉
步骤 2
油至八成热时下入藕片,滴入几滴白醋,这样藕片比较清爽不易糊,放入盐、鸡精翻炒一会儿即可起锅装盘
步骤 3
藕片起锅后撒上葱花即可
菜谱创建时间:2014-08-29 22:53:32
打开App收藏
酸菜炖粉条
评分 7.7
169 人做过
栗子扒白菜
评分 7.7
13 人做过
玉米碴子
评分 7.3
24 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
清炒红菜苔
评分 7.7
339 人做过
姜汁可乐
评分 7.3
155 人做过
炒肝
评分 8.6
144 人做过
作者的其他菜谱
欢乐时光
剁椒芋头
爆炒腰片
豆角煎蛋
评分 7.7
274 人做过
白菜豆腐汤
评分 7.6
360 人做过
白灼芥蓝
评分 8.1
55 人做过
粉丝小白菜
评分 8.7
42 人做过
芹菜炒腐竹
评分 7.5
146 人做过
红烧鱼头豆腐
评分 8.1
128 人做过
芥菜疙瘩
评分 8.5
19 人做过
清淡素鸡毛豆
评分 7.5
16 人做过
南京鸡蛋肉丝炒面
评分 8.9
17 人做过