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小炒茭白
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作者:
新鲜空气-2
时令蔬菜是我大爱,鲜甜的茭白配上嫩肉片的确是配饭绝佳。
用料
蔬菜精
适量
瘦肉
适量
茭白
4颗
小葱
适量
酱油
适量
盐
适量
小炒茭白的做法步骤
步骤 1
瘦肉切薄片腌制。
步骤 2
茭白切片
步骤 3
肉片爆炒,盛入碗里,余油干煸茭白倒入肉片一起加入调料拌抄均匀,撒入小葱起锅。
小炒茭白的小贴士
1、肉片腌制后在锅中爆炒断生,不必熟透因为还需继续回锅炒熟。
菜谱创建时间:2014-08-30 14:00:09
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