小抄佛手瓜

佛手瓜和胡萝卜切丝。

锅中倒入适量的油，下入蔬菜爆炒，中途适量添置一些水，采用快速抄干手法不停抄熟透为止，倒入调味料在爆炒片刻，出锅。