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香菇蛋蒸肉
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作者:
a_wink颖
突然想吃蒸肉,搜了下菜谱,发现居然没有香菇蒸肉,决定自己捣腾。没想到这一弄,居然有妈妈的味道。
用料
小香菇
10朵
鸡蛋
1只
猪肉
300g
鲜虾
5只
淀粉
少许
盐
少许
酱油
少许
鸡精
少许
香菇蛋蒸肉的做法步骤
步骤 1
先将猪肉,小香菇,虾肉一起剁成肉泥,用手剁比较香噢。
步骤 2
在肉碎中加入鸡蛋,和其他调味料,搅拌,腌制5分钟。
步骤 3
锅里加水,上锅蒸15分钟。
步骤 4
完成,来吃。我这道菜,除了一开始剁肉麻烦点,其他都还可以。
菜谱创建时间:2014-09-03 21:35:46
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