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乳酪小餐包的做法

乳酪小餐包

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作者: 阿宝magicbao
阿宝magicbao
儿子喜欢餐包,在这里看到的土司方子稍做修改。

用料

乳酪小餐包的做法步骤

步骤 1

除了黄油,全部揉成面团。再加入软化切小块的黄油揉到延展有膜。

步骤 2

放入烤箱,30度发酵1小时。至少成两倍大。

步骤 3

切割,50克左右一个,大概可分24-25个。松弛少许时刻,揉圆,放入烤盘。

步骤 4

30度,40分钟,二次发酵。 表面涂抹蛋液,准备烤。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱,160度。 然后烘烤18-20分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到取出,放凉,装好。

乳酪小餐包的小贴士

我喜欢低温一些烘烤,这样感觉更松软。 刚出炉颜色不漂亮,但放凉之后就好看很多了。 很松软哦。

菜谱创建时间:2014-09-10 19:49:54
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