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糖醋排骨(少油版)的做法

糖醋排骨(少油版)

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作者:
煲
很多糖醋排骨都用油炸过,不太健康

用料

糖醋排骨(少油版)的做法步骤

步骤 1

将排骨洗干净,沥干血水

步骤 2

用油,盐将排骨腌制

步骤 3

将黄椒和洋葱切好,芝麻准备好,分别翻炒2分钟

步骤 4

切好番茄,开锅放水和少许盐,将番茄煮烂备用

步骤 5

用水将冰糖溶解备用

步骤 6

将排骨,番茄,陈醋,冰糖水放锅饭炒至7成熟,再将黄椒和洋葱倒入一起炒至9成熟

步骤 7

最后将生粉加水和少许油搅拌均匀,倒在里面收汁,撒上芝麻即可

菜谱创建时间:2014-09-14 10:57:04
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