沙茶牛肉面

牛肉切片加少许淀粉抓好备用

两个锅。 一锅下沙茶酱熬煮，加了一些榨菜做味道，这样就不用加盐和味精任何佐料了。 一锅下面条。

沙茶锅里下牛肉和青菜烫熟。 面条熟后捞出用凉水冲透。 倒入沙茶汤中关火可食。