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味增冰激凌
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作者:
饕多
✔可加入浸1茶匙朗姆酒的水果干碎,如葡萄干、芒果干、番木瓜干,以增加风味。 ✔原方子用的是白味增,随意吧。白味增咸味偏重,赤味增豆香浓郁。 http://cookpad.com/recipe/1466535
用料
香草冰激凌
240ml
奶油奶酪
90g
蛋黄
1个
砂糖
2-3茶匙
生奶油
50-60ml
味增
2茶匙
味增冰激凌的做法步骤
步骤 1
香草冰激凌室温融化。
步骤 2
奶油奶酪隔水融化,与蛋黄、味增、砂糖充分搅拌均匀。
步骤 3
生奶油打发至泡立,加入<2>、香草冰激凌。混合。冷冻室冷冻至成形。
菜谱创建时间:2014-09-23 01:26:09
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