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不辣版酸菜鱼
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作者：
中年养生少女鹿
用料
不辣版酸菜鱼的做法步骤
步骤 1
把草鱼处理好，将鱼片用姜葱料酒淀粉盐鸡蛋清白胡椒腌制十分钟
步骤 2
准备好的豆腐切块
步骤 3
把买的酸菜用水冲洗一遍，因为本身的太辣了，冲洗好继续放入油锅里煸炒，炒热
步骤 4
将腌制好的鱼头鱼骨头，鱼尾巴放入锅里，继续煸炒，然后加入高汤
步骤 5
等水开放入豆腐，继续炖，奶白色出来开始一片片的放鱼片
步骤 6
将煮好的鱼出锅在平底锅放入干辣椒热油，然后淋在鱼肉上
菜谱创建时间：2014-09-26 15:35:18
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