油烧热,放土豆炒熟,下洋葱,番茄,加生抽炒出番茄汁。
再入提前炖好的牛腩,加适量水略炖至土豆绵软,加两大匙蕃茄酱,炒匀出锅。
一定要加入两大匙番茄酱,这样炖出的味道很浓厚,也是孩子们的最爱,超鸡下饭哒。