你是我的小葡萄(葡萄酒）

一箱葡萄26斤。准备剪剪剪

用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂。

剪了好几盆、手好酸啊！

剪完的果柄一大袋

剩下这一篮是不能做酒的果

葡萄洗澡了。用面粉浸洗一会好多脏物

再泡个澡

洗了4遍

葡萄洗完澡了

窗台上凉干、葡萄剩下16斤做酒的

瓶子提前洗干净。 16斤大瓶2个再次确认是否控干水份。一滴水都不能有。

下午买了10斤糖。称2个2斤出来备用。

没有手套保鲜袋用上，把每个葡萄要一个一个的捏碎，皮和肉一起放在瓶里面。

中途加入一半糖

全部挰碎加入另一半糖。

上面盖口袋、按出凹造型、发酵时会凸出来的

第二层密封

两罐 每罐8斤葡萄2斤白糖

发酵第一天

发酵第二天

发酵第三天

发酵第四天

发酵第五天、底部颜色明显有点红了。