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南瓜香菇蒸排骨
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作者：
Linda-35
用料
南瓜香菇蒸排骨的做法步骤
步骤 1
排骨用冷水浸泡30-60分钟，期间换3-4次水，干香菇，提前1小时发好，每个切成4-5片不等，放入碗里；加入花生油、生抽、姜片和盐，腌2小时。
步骤 2
锅内注入清水，烧开，把排骨放入盘中锅中隔水大火蒸30分钟
步骤 3
取1/2南瓜，切成矩形（如图）
步骤 4
再把蒸熟的排骨倒入南瓜里边。
步骤 5
锅内再次注入清水，烧开，把南瓜排骨放入大碗中锅中隔水大火再蒸30分钟
菜谱创建时间：2014-10-08 23:49:24
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