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蒜蓉烤扇贝
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作者：
齊天大聖MonkeyKing
用料
蒜蓉烤扇贝的做法步骤
步骤 1
准备好食材，用盐水泡扇贝，洗净泥沙，在扇贝肉上划几道，去除扇贝内脏
步骤 2
温水泡软粉丝
步骤 3
将小葱切成葱末，蒜切成蒜蓉
步骤 4
将蒜蓉和葱末放在碗里，用烧热的花生油浇上去
步骤 5
放蒸鱼豆豉，盐，白酒，糖少许，也可加适量辣椒油搅拌均匀
步骤 6
扇贝铺上粉丝，建议少放粉丝，否则调料的味道会被粉丝吸走，我的这个放的有点多
步骤 7
烤箱上层200度，10分钟
步骤 8
可以吃啦！
菜谱创建时间：2014-10-11 13:22:22
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