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简易油泼面
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作者:
高子涵涵
这款油泼面做法简单又好吃~用料可以按自己的喜好,个人觉得关键在于辣椒油~
用料
葱
一小段
大蒜
两瓣
辣椒面或碎辣椒
一小勺
醋
2-3勺
生抽
1-2勺
老抽
半勺
糖
1/4勺
盐
1/5勺(可不加)
碎花生
一勺
香菜
2-3根
青菜
陕西刀削面
五香粉
少许
菜油
2-3勺
简易油泼面的做法步骤
步骤 1
面下锅煮熟过冷水
步骤 2
葱切丝,蒜切末,香菜切末。熟花生切碎。青菜烫熟摆放在面条上
步骤 3
加入调料,辣椒面放在最上端
步骤 4
锅里烧热油,浇在面条上~(香菜也可以最后放)搅拌均匀就可以吃啦
菜谱创建时间:2014-10-12 08:01:54
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