上海青鸡蛋饼

Name: 上海青鸡蛋饼
Ingredients: 2个鸡蛋; 一把上海青; 2粒蒜; 少许盐; 少许醋; 适量油; 少许黑胡椒粉

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作者： KK-117

用料

上海青鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

上海青洗净切碎，鸡蛋打到碗里加入盐搅拌，蒜切碎待用

步骤 2

锅内放少许油，将蒜末、上海青倒入，大火炒5分钟后。倒入蛋液中搅拌。

步骤 3

锅内倒入油，待油烧热后倒入搅拌好的液体。中火摊成蛋饼。撒上少许黑胡椒粉，淋上一点醋，出锅

上海青鸡蛋饼的小贴士

搅拌鸡蛋时加入的盐是整个菜的盐量。炒鸡蛋时加入醋，鸡蛋的味道超级棒

菜谱创建时间：2014-10-16 17:59:00

苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！

1 人做过

鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑，超简单～